GAEC de la Fenassière

Père et fille, Jean-Louis et Aurélie, ont créé en 2008 la ferme de la Fenassière.

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Rouchonne

Commune de production : ROCHE LA MOLIERE

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Description

Gros fromage de chèvre (environ 400 grammes).

Ingrédients : Lait entier de chèvre, sel, ferment, présure (coagulant).

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