Herbier du Forez

L’Herbier du Forez est une micro-ferme située à Périgneux, au cœur des Monts du Forez. Portée par Marie-Sophie et Amaury, la ferme cultive des plantes aromatiques, médicinales, fruits et légumes biologiques dans le respect de la nature et des principes de la permaculture.

Les produits récoltés sont transformés artisanalement sur place, notamment en tisanes, condiments et autres préparations, garantissant une qualité locale et authentique.

La ferme propose également des hébergements insolites, comme des cabanes dans les arbres, pour permettre aux visiteurs de s’immerger dans un environnement naturel préservé et découvrir le quotidien de la production biologique.

L’Herbier du Forez incarne un savoir-faire artisanal et un engagement pour une agriculture durable et paysanne, offrant des produits de qualité et respectueux de l’environnement.