Gaspacho de courgette/basilic bio 650 ml

Ce gaspacho doux et parfumé associe la tendresse de la courgette à la fraîcheur du basilic et du persil.
L’huile d’olive et le jus de citron apportent une touche méditerranéenne subtile, tandis que le vinaigre de vin rouge équilibre l’ensemble.
Une soupe froide légère et savoureuse, parfaite pour un déjeuner estival ou un apéritif plein de fraîcheur.

RECETTE EXPRESS

Sers bien frais, avec quelques gouttes d’huile d’olive et une feuille de basilic en déco.
Idéal en entrée légère ou dans des verrines pour un apéro élégant.

Ingrédients :

Cougette* (66 %), eau, oignon*, huile d'olive*, mélange persil*/basilic* (2,2 %), jus de citron*, sel, ail*, vinaigre de vin rouge*, poivre*

* Issus de l'agriculture biologique