L’Herbier du Forez est une micro-ferme située à Périgneux, au cœur des Monts du Forez. Portée par Marie-Sophie et Amaury, la ferme cultive des...

La Ferme Bertholet est une exploitation agricole familiale transmise de génération en génération, située sur la commune de La Fouillouse. Elle fête cette année ses 100 ans !

Bruno, Rémy,...

Le Pain des Matrus est une boulangerie artisanale située dans le quartier Anatole France à Saint-Étienne. Ouverte en 2023, elle a repris le flambeau de la pâtisserie Biscarrat en conservant une...

Située dans la commune de La Gimond, à côté de Saint-Héand, la minoterie CIZERON produit des farines alimentaires, écrasées de manière traditionnelle à la meule de pierre, le tout dans le...