AlterMonts — l’histoire d’un pari collectif

Au cœur des Monts du Lyonnais, quatre fermes ont décidé de reprendre en main le destin de leur lait.
Face à la disparition des...

Père et fille, Jean-Louis et Aurélie, ont créé en 2008 la ferme de la Fenassière.

Au sein de cette...

Emilie est passionnée depuis son enfance par l'élevage.

Après un BTS Production Animale et pas moins de 10 ans d'emploi dans...

Située dans la commune de La Gimond, à côté de Saint-Héand, la minoterie CIZERON produit des farines alimentaires, écrasées de manière traditionnelle à la meule de pierre, le tout dans le...