Epinards bio
Commune de production : Monistrol sur Loire
Sans frais de livraison
7,34 €
Description
🌱 Épinards : La feuille verte pleine de fraîcheur et de bienfaits ! 🌱
Les épinards sont des incontournables dans une alimentation saine et équilibrée. Connus pour leur belle couleur vert foncé et leur goût légèrement amer, ils apportent de la fraîcheur à vos assiettes, que ce soit en salade, cuits à la vapeur, ou intégrés dans des plats chauds.
🌟 Caractéristiques des épinards :
- Aspect : Les feuilles d’épinards sont d’un vert intense, avec une texture à la fois tendre et croquante. Elles se dégustent jeunes en salade ou plus matures en accompagnement de plats chauds.
- Saveur : Légèrement amère, la saveur des épinards s’accorde bien avec des agrumes, des fruits secs, ou des fromages doux. Ils apportent une note de fraîcheur unique à vos préparations.
- Richesse nutritionnelle : Bien qu’ils aient acquis une réputation exagérée de « super-source » de fer, les épinards restent une bonne source de vitamines A, C, et K, ainsi que de fibres et d'antioxydants. Leur teneur en fer est correcte, mais il est important de les associer à des aliments riches en vitamine C pour mieux absorber ce fer d'origine végétale.
- Polyvalence culinaire : Les épinards s'adaptent à tous les plats ! Salades, quiches, smoothies ou sautés, ils apportent une touche verte et gourmande à tout type de cuisine.
🥗 Astuce gourmande : Ajoutez une poignée d’épinards frais dans un smoothie pour un boost de nutriments sans altérer le goût, ou combinez-les avec des agrumes pour une salade vitaminée et savoureuse.