

GAEC La Brabinette
Le GAEC La Brabinette est une exploitation agricole située à Larajasse, dans les Monts du Lyonnais, à environ 750 mètres...
Commune de production : LARAJASSE
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🍒 Groseilles – Des perles acidulées pour l'été ☀️
Ces petites baies rouges translucides, légèrement acidulées, sont de véritables concentrés de fraîcheur ! Cultivées localement, les groseilles apportent une touche vive et fruitée à toutes vos préparations estivales.
Riches en vitamine C et en antioxydants, elles sont aussi bonnes pour le palais que pour la santé. Leur goût acidulé sublime les desserts comme les tartes, les sorbets ou les pavlovas, mais elles savent aussi twister un plat salé : en accompagnement d’un fromage de chèvre ou dans une sauce pour viande blanche, c’est tout simplement délicieux.
👉 À déguster telles quelles, en coulis, en gelée ou même congelées pour prolonger le plaisir !