Les Vergers de Barbieux
Les Vergers de Barbieux, une exploitation agricole familiale basée à Chabanière, ont vu le jour en 2005 grâce à Jean-Michel et Marie-Claire...
Commune de production : CHABANIERE
Sans frais de livraison
La pomme Pinova séduit par sa chair ferme et croquante, sa jutosité naturelle et son goût harmonieux, à la fois sucré et légèrement acidulé.
Cueillie à maturité, elle conserve toute sa fraîcheur et sa belle couleur rouge-orangé.
Excellente nature, elle se prête aussi très bien à la pâtisserie, en compote, tarte ou crumble.
Cultivée localement avec soin, la Pinova illustre le parfait équilibre entre plaisir gustatif et respect des saisons.
🥧 RECETTE EXPRESS
Pommes Pinova rôties au miel et au romarin
Coupe les pommes en quartiers sans les éplucher.
Dispose-les dans un plat, arrose-les d’un filet de miel et ajoute quelques brins de romarin.
Enfourne à 180 °C pendant 20 min.
Sers tiède, accompagnées d’une cuillère de fromage blanc ou d’une boule de glace à la vanille.