Pomme Golden bio

La pomme Golden est une variété très appréciée pour sa chair ferme, juteuse et sa douceur naturelle. Sa peau fine de couleur jaune-doré renferme une saveur sucrée et légèrement parfumée.
Parfaite en en-cas, elle se prête aussi bien aux préparations sucrées (tartes, compotes, gâteaux) qu’aux plats salés (salades, chutneys, accompagnements de viandes blanches).

🍏 Caractéristiques :

• Variété : Golden

• Texture : Croquante et juteuse

• Goût : Doux et sucré

• Utilisations : À croquer, en dessert, en cuisine salée ou sucrée

🥧 Recette express : Pommes Golden rôties au miel et aux noix
Ingrédients pour 2 personnes :

• 2 pommes Golden

• 2 cuillères à café de miel

• 1 poignée de noix concassées

• 1 noisette de beurre

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180 °C.

2. Couper les pommes en deux et retirer le cœur.

3. Déposer sur une plaque, ajouter le beurre, le miel et les noix.

4. Enfourner 20 min et servir tiède.