Au Jardin Fertile
Situé en pleine nature, Au Jardin Fertile est une ferme engagée dans la production de semences et de...
Commune de production : Saint-Symphorien-sur-coise
Sans frais de livraison
Fraîchement récolté, l’origan dévoile un parfum chaud et légèrement poivré qui évoque la garrigue et le soleil du sud. Son goût puissant se marie parfaitement avec les tomates, les grillades, les omelettes ou encore les pâtes.
Ce bouquet d’origan frais est cultivé localement, sans traitement après récolte, pour préserver toute la richesse de ses huiles essentielles. Utilise-le frais pour un maximum d’arôme, ou laisse-le sécher naturellement pour le conserver plus longtemps.
🍅 RECETTE EXPRESS – Tomates rôties à l’origan frais
1️⃣ Coupe 6 tomates en deux et dépose-les sur une plaque.
2️⃣ Arrose d’un filet d’huile d’olive, sale, poivre et parsème de feuilles d’origan frais.
3️⃣ Enfourne 40 min à 160 °C.
Un accompagnement simple et fondant, plein de soleil !