Les Vergers de Barbieux

Les Vergers de Barbieux, une exploitation agricole familiale basée à Chabanière, ont vu le jour en 2005 grâce à Jean-Michel et Marie-Claire...

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Pomme Chanteclerc bio

Commune de production : CHABANIERE

Sans frais de livraison

3,09 €
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Description

La Chanteclerc séduit par sa peau dorée légèrement rustique et sa chair fine et fondante. Son goût à la fois doux et acidulé en fait une variété très appréciée des amateurs de pommes authentiques. Nature, en tarte, en compote ou tout simplement rôtie au four, elle révèle une palette aromatique très développée.

Cultivée localement, cette pomme est récoltée à maturité pour garantir toute sa fraîcheur et son parfum délicat. C’est une valeur sûre pour toutes les envies sucrées de la saison 🍂


👨‍🍳 RECETTE EXPRESS : Pommes Chanteclerc rôties à la cannelle

Pour 4 personnes

  1. Préchauffer le four à 180 °C.

  2. Couper 4 pommes en quartiers et les disposer dans un plat.

  3. Saupoudrer de sucre et de cannelle, éventuellement ajouter une noisette de beurre.

  4. Enfourner 20 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient fondantes.

  5. Servir tiède avec du yaourt nature ou une boule de glace vanille 🍨

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