

Les Vergers de Barbieux
Les Vergers de Barbieux, une exploitation agricole familiale basée à Chabanière, ont vu le jour en 2005 grâce à Jean-Michel et Marie-Claire...
Commune de production : CHABANIERE
Sans frais de livraison
La pêche de vigne bio est un fruit ancien, cultivé en agriculture biologique, qui se distingue par sa chair rouge foncé et sa peau grisâtre. Elle mûrit en même temps que le raisin, d'où son nom, et était traditionnellement cultivée dans les vignobles pour détecter précocement l'oïdium, une maladie fongique affectant la vigne.
Origine : Cultivée en agriculture biologique, sans pesticides ni produits chimiques.
Apparence : Peau duveteuse gris clair, chair rouge foncé, juteuse et sucrée.
Saison : Disponible en fin d'été, généralement en septembre.
Conservation : À conserver au réfrigérateur pour une meilleure durée de vie.
La pêche de vigne bio est idéale pour être dégustée crue, en salade de fruits, en confiture, en coulis ou en pâtisserie. Sa saveur sucrée et légèrement acidulée apporte une touche d'originalité à vos recettes estivales.