Radis rouges bio botte

Ces radis rouges bio offrent une belle couleur éclatante et un croquant naturel. Leur saveur légèrement piquante apporte fraîcheur et vitalité à vos plats. Riches en fibres et en vitamine C, ils sont parfaits pour accompagner vos salades, tartines ou assiettes composées.

Ils se dégustent crus pour préserver tout leur croquant et leurs nutriments, mais peuvent également être légèrement rôtis ou sautés pour un accompagnement original et coloré.

RECETTE EXPRESS : Salade croquante de radis rouges
Pour 2 personnes :

• 1 botte de radis rouges bio

• 1 c. à soupe d’huile d’olive

• 1 c. à café de jus de citron

• Sel, poivre

• Quelques feuilles de roquette (facultatif)

Préparation :

1. Laver et couper les radis en fines rondelles.

2. Mélanger dans un saladier avec l’huile d’olive et le jus de citron.

3. Assaisonner avec sel et poivre, ajouter la roquette et servir frais.