Lait cru fermier 1L

Ce lait cru est livré tel quel, sans pasteurisation, pour préserver sa richesse et sa saveur authentique. Il peut se consommer tel quel, ou être utilisé en cuisine et pâtisserie pour des préparations riches et gourmandes.

⚠️ Précaution : Le lait cru doit être bouilli avant consommation pour les personnes sensibles : jeunes enfants, femmes enceintes et personnes immunodéprimées.

Ingrédients
Lait cru de vache

RECETTE EXPRESS : Crème dessert maison
Pour 2 personnes

• 500 ml de lait cru fermier

• 2 c. à soupe de sucre

• 1 sachet de sucre vanillé

• 2 c. à café de maïzena

Préparation :

1. Faire bouillir le lait cru quelques minutes.

2. Mélanger le sucre et la maïzena dans un peu de lait froid.

3. Verser ce mélange dans le lait chaud et remuer jusqu’à épaississement.

4. Ajouter le sucre vanillé, verser dans des ramequins et laisser refroidir.