Le Craquelin

Passionné depuis sa plus tendre enfance, Anthony GRANGY sait combiner rigueur, délicatesse et créativité. A l'âge de 16 ans il commence...

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Chocolat Noir 66% & Noisettes

Commune de production : Saint Marcellin en Forez

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Description

Cette tablette marie un chocolat noir 66 % à la fois intense et rond, avec des noisettes entières pour un croquant irrésistible. Une gourmandise intemporelle, parfaite pour une pause café ou pour accompagner un dessert fruité.

Ingrédients : beurre de cacao, sucre, fèves de cacao, extrait naturel de vanille, émulsifiant (lécithine de soja), noisette entière.
Présence possible : fruits à coque, protéine de lait et d'œufs, gluten, arachide.

RECETTE EXPRESS – Croq’fondant minute

Concasse quelques carrés, dispose-les sur une tranche de pain brioché légèrement tiédie. Laisse juste fondre… et déguste.

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