4 Godiveaux Natures (env. 320 g)

Les godiveaux natures sont élaborés à partir de porc français de qualité, assaisonnés simplement avec du sel et du poivre, puis lentement séchés pour développer leur saveur et leur texture ferme. Sans additifs ni nitrites, cette charcuterie met en avant le goût pur de la viande et le savoir-faire artisanal local.

Parfait en tranches fines sur un plateau de charcuterie, pour l’apéritif, ou en accompagnement de salades et plats chauds, il apporte une touche de tradition et de terroir à vos repas.

Ingrédients
Porc français, sel, poivre.

RECETTE EXPRESS : Salade gourmande aux godiveaux

Pour 2 personnes

• 50 g de godiveaux natures en tranches fines

• 100 g de mesclun ou salade verte

• 1 tomate

• 1/2 oignon rouge

• Huile d’olive, vinaigre, sel, poivre

Préparation :

Faire griller les godiveaux dans une poêle, à la plancha ou au bbq
Disposer la salade et les légumes dans un bol.

Couper les godiveaux en trancche
Ajouter les tranches de godiveaux.
Assaisonner avec huile, vinaigre, sel et poivre.
Servir frais.