Saucisson sec (env. 330 g)

Ce saucisson sec est élaboré à partir de porc français élevé localement, selon une recette traditionnelle sans ajout de nitrites. Son affinage lent lui confère une texture ferme mais fondante, et un goût riche et authentique, légèrement relevé par des épices naturelles.

Idéal pour les apéritifs, les planches gourmandes ou pour enrichir vos sandwichs, il reflète le savoir-faire artisanal local et l’amour des produits bien faits.

Ingrédients
Porc français, sel, poivre

RECETTE EXPRESS : Planche de saucisson sec

Pour 2 à 4 personnes

• 150 g de saucisson sec

• Cornichons

• Olives

• Pain de campagne tranché

Préparation :
Découper le saucisson en fines tranches.
Disposer sur une planche avec les cornichons, olives et pain.
Servir à température ambiante pour profiter pleinement de l’arôme et du goût.