Les Vergers de Barbieux
Les Vergers de Barbieux, une exploitation agricole familiale basée à Chabanière, ont vu le jour en 2005 grâce à Jean-Michel et Marie-Claire...
Commune de production : CHABANIERE
Sans frais de livraison
La poire Arrow Bounty séduit par sa chair croquante et très juteuse.
Son goût est équilibré, à la fois doux et légèrement acidulé, ce qui la rend agréable aussi bien à croquer qu’à cuisiner.
Elle se déguste nature, en salade de fruits ou légèrement poêlée pour accompagner un plat sucré-salé.
Une poire qui a du répondant… et un petit esprit de révolte dans l’assiette 😉
🍽️ RECETTE EXPRESS
Poire rôtie au miel et aux noix
Coupe la poire en deux et retire le cœur.
Dispose-la dans un plat, ajoute un filet de miel et quelques noix concassées.
Enfourne 15 min à 180 °C.
À servir tiède, seule ou avec un fromage.