4 Merguez d'agneau (env. 340 g)

Ces merguez artisanales sont préparées à partir de viande locale et assaisonnées avec un mélange subtil d’épices, offrant un goût authentique et relevé. Parfaites pour un barbecue convivial, une poêlée rapide ou un plat mijoté, elles apportent caractère et gourmandise à tes repas.

RECETTE EXPRESS : Merguez poêlées aux légumes d’été

Pour 2 personnes

• 4 merguez

• 1 poivron rouge

• 1 courgette

• 1 oignon

• 1 c. à soupe d’huile d’olive

• Sel, poivre

Préparation :

1. Couper les légumes en dés et faire revenir à l’huile d’olive dans une poêle chaude.

2. Ajouter les merguez et cuire à feu moyen 10 à 12 minutes en les retournant régulièrement.

3. Saler, poivrer et servir chaud, accompagné de riz, semoule ou pain grillé.