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LA VINIFACTURE
VIGNERONS SANS TERRE, NOUS AVONS INSTALLE NOS CUVES ET BARRIQUES EN MILIEU URBAIN.
"Sainté mon amour" sonne comme une évidence ! Nous voilà en plein cœur du quartier créatif Manufacture/Plaine Achille/Cité du Design. Terroir innovant. Au milieu de l'agitation et de l'effervescence de la ville, rythmé par l'ambiance bouillonnante du chaudron et à côté de ceux qui font de Saint-Etienne, nous élevons, nous assemblons et nous mettons en bouteilles des vins qui ont pour but de rassembler et de rendre les gens heureux.
Ici, on bouscule les codes, on s'affranchit des appellations. On crée des vins selon nos envies, avec des assemblages parfois audacieux ! Nous sélectionnons et nous dénichons nos raisins sur les plus beaux terroirs languedociens, comme pour rendre hommage au berceau viticole français, mais également en Bourgogne, en Provence et en Vallée du Rhône.
