Au Jardin Fertile

Situé en pleine nature, Au Jardin Fertile est une ferme engagée dans la production de semences et de...

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Mâche bio

Commune de production : Saint-Symphorien-sur-coise

Sans frais de livraison

5,93 €
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Description

Feuilles en rosettes, texture délicate, saveur légèrement sucrée… la mâche apporte une fraîcheur discrète mais précieuse à l’assiette.
Elle se déguste aussi bien crue, seule ou mélangée à d’autres salades, que tournée rapidement à la poêle pour accompagner un plat chaud.
Cultivée localement avec soin, elle arrive chez toi fraîche, croquante et pleine de vitalité.


RECETTE EXPRESS – Salade de mâche, noix & pommes

  1. Rince une belle poignée de mâche.

  2. Ajoute une pomme en fines lamelles et quelques noix.

  3. Assaisonne avec huile de noix + vinaigre de cidre + sel + poivre.

  4. Mélange… c’est prêt.
    Simple, parfumé, efficace.

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