Kaki Fuyu bio

Le kaki pomme, aussi appelé kaki fuyu, se déguste comme une pomme : ferme, croquant et sans astringence.
Sa chair orange, douce et légèrement parfumée de notes vanillées, en fait un fruit très apprécié en automne et en hiver.

Tu peux le savourer tel quel, en tranches dans une salade de fruits, ou en version salée avec du fromage, une salade croquante ou des noix.
Polyvalent, il apporte couleur, douceur et une touche d’exotisme à tes assiettes.

🍽️ RECETTE EXPRESS : Carpaccio de kaki pomme au citron

1. Tranche finement un kaki pomme.

2. Arrose d’un filet de jus de citron.

3. Ajoute un filet de miel et quelques éclats de noisettes.

4. Laisse reposer 5 minutes et déguste.
   Simple, frais, lumineux.